アプリでひらく作り方
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食べやすくスライスした筍を炒める。
- 2
醤油少々を回しかけ、すぐに(焦げないうちに)鰹節を加え煎るようにパリｯと加熱して出来上がり♪
コツ・ポイント
醤油を入れたら 素早く、手早く！！
鰹節に醤油がしみて焦げる直前の状態がBestです。
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