ヘルシーな大根と大葉の和風漬け
nao-cafe @cook_40026816
さっぱりヘルシーな一品。
作り置きで日々つけ込まれて味わいの変化も。
香りもよくて箸休めにもおすすめです
このレシピの生い立ち
さっぱりした味わいでいくらでも食べられちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむき拍子切りにして軽く塩をしておく。
大葉は千切りにしておく。 - 2
だし汁に醤油、お酢、砂糖を加えて軽く煮立たせ冷ます。
そこにみじん切りの玉ねぎを加えてよく混ぜておく。 - 3
水気を切った大根と大葉を漬け込んで半日ほどつけ込んでおく。
コツ・ポイント
玉ねぎのみじん切りをいれるのが美味しさのポイントです。
似たレシピ
大根の大葉巻き漬け
パリパリ大根に大葉の香りが 箸休めにピッタリです♪
いつみづLOVE 
大根とシソのポン酢漬け
作りおきで弁当のおかずにもおすすめ
大根のゆず甘酢漬け
箸休めにおすすめの大根のゆず甘酢漬けです。作りおきにもぴったりです。
きゅうりと大根の青じそ梅肉和え
さっぱりとした一品です。箸休めにどうぞ♪
☆千切り大根と大葉の梅なめたけ和え☆
ただ材料を和えるだけの味付け要らず！これからの季節にピッタリのサッパリ味の一品です。箸休めにどうぞ♡
【箸休め】大根の大葉ゆず
The箸休めサッパリして香り高い即席の漬物風
大根なま酢
さっぱり食感。箸休めに！作り置きの一品。サラダ感覚で食べられます。
大根のサッパリ漬け
箸休めのつもりがパリパリ&さっぱりで箸が進んでしまいます
大根と人参と紫蘇の梅和え
さっぱり簡単にあと一品って時に
☆陽ちゃんママ☆ 
大根のゆかり漬け
ピンク色がかわいい箸休めの一品。
大根と大葉のおつけもの
お弁当にも箸休めにも。大葉の香りがシャキシャキの大根にとっても合います。
細切り大根の梅和え
箸休めにサッパリとした和え物は、オススメです。
さっぱり大根紫蘇餃子♡
大根であっさり♡大人からお子様までさっぱりいただけて少しでもヘルシーで嬉しい一品です。
塩昆布で♪大根と青じその漬物
大根の皮を漬物に★シソの香りと塩昆布から出た旨味が丁度よくまじりあい、大根の甘みが引き立ちます！ちょっとした箸休めにぴったりの一品です。
やみつき！和風大根サラダ
箸休めに一品。さっぱりとお口直しに！
簡単☆大根の酢しょうゆ漬け
大根と簡単な調味料だけで♪さっぱり美味しいので箸休めに是非！
大根のピリ辛カリカリ漬け
２００れぽ・cookpadニュース掲載感謝♡ごま油の香りとピリ辛甘酢が箸休めにピッタリ☆お弁当の隙間にもどうぞ♬
トマトのはちみつ和風マリネ
作り置きにもおすすめ！さっぱり和風マリネ
なすの南蛮漬け
作りおきや常備菜などにおすすめです。
大根の醤油漬け
箸休めにいかがでしょうか(^^)
作り置き✤鶏むね肉に 大葉の和風タレ❀
大葉が香る和風タレでさっぱり、鶏むね肉の一品です♪ご飯のおかずや、作り置きにも❁.ﾟ
鶏胸肉のおろし漬け
暑い夏でもさっぱりひんやりで食べやすい♪作り置きにもおすすめです。
ヘルシー♪いわしのウメ～大葉焼き
梅と大葉の香りが最高です！！さっぱりとヘルシーな一品です。
大根の醤油漬け
つまみや箸休めに
大根と大葉でヘルシー餃子
餃子をさっぱりあっさりいただけるヘルシーな餃子です♪
星陽mama 
ヘルシー漬け
色々な野菜を使って作れます。冷蔵庫に常備して箸休めの一品に。
しその塩漬けと大根の箸休め
さっぱりしているので、箸休めにどうぞ！お酒にも合います。
◇しそ大根◇
さっぱりおいしい大根のサラダ?漬物？
大根ときゅうりのゴマ酢あえ
箸休めにさっぱりとどうぞ～！
おろしポン酢で青じそとパプリカの肉巻き☆
さっぱり、ヘルシーでお腹も満足なオススメの一品です!!!
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17472536
