焼きそばの素活用！キャベツと桜エビの焼飯

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ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140

お家に焼きそばの素余っていませんか？ニンニクと桜エビの風味を利かせたキャベツゴロゴロ炒飯です♪（H19.12.10写真変更、レシピ見直しです）
このレシピの生い立ち
焼きそばの素が沢山余っていたので、何かに使えないかと。。。
キャベツって炒めると甘くておいしいですよね～♪

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材料

1人分
  1. ごはん お茶わん2杯
  2. キャベツの葉 大1枚
  3. にんにく 1～2個
  4. 桜エビ 大さじ1
  5. 焼きそばの素 1袋
  6. 塩・胡椒（ポイント参照） 適宜
  7. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    ごはんが冷えている場合はレンジで軽く温めます。キャベツはざく切りに、にんにくはみじん切りにします。

  2. 2

    油を熱したフライパンににんにくを入れ、香が出たらキャベツを投入します。火が通り始めたらご飯も入れ、さらに炒め合わせます。

  3. 3

    キャベツがしんなりしてきたら焼きそばの素、桜エビ、塩・胡椒、を入れ、味が均一になったら出来上がりです♪

コツ・ポイント

ご飯が少なめの場合、又は甘っぽいのが好みの場合は塩・胡椒はしなくても大丈夫です。

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レシピ作者

ぶぶくん
ぶぶくん @cook_40027140
に公開
★主人と息子（中学生)、娘（小学生)との4人暮らしです。スイーツ大好き主婦。Cookはマイペースで楽しんでいます♪ （令和5年3月更新）☆おから同盟会員　No.39 ☆ジョニー同好会会員　③ジョニ ☆「○○○だけ」会員 ☆「体重を元に戻そう会」会員　No.14
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