HBで初めてのバターロール
hyi @cook_40022029
ＨＢで生地を作るから、初めてでも簡単にできちゃいました。砂糖はカロリー０の羅漢果でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
いつもＨＢで食パンばかり作っていて、ほかのパンは面倒くさそうと思い、敬遠してましたが、チャレンジ!!とどきどきしながら作りました。1個の分量が少なくて一口サイズになっちゃいましたが、おいしい～簡単～と感動です。
HBで初めてのバターロール
ＨＢで生地を作るから、初めてでも簡単にできちゃいました。砂糖はカロリー０の羅漢果でヘルシーです。
このレシピの生い立ち
いつもＨＢで食パンばかり作っていて、ほかのパンは面倒くさそうと思い、敬遠してましたが、チャレンジ!!とどきどきしながら作りました。1個の分量が少なくて一口サイズになっちゃいましたが、おいしい～簡単～と感動です。
作り方
- 1
材料をＨＢにいれ、生地作りコースで作る。できたら打ち粉を軽くふるった台の上で、生地を18等分し、丸めて、ぬれぶきんで15～20分休める。
- 2
丸い生地を手のひらでころがし、円すいの形にした後、面ぼうで薄くのばし、しずく形にする。
- 3
幅の広い方から巻き、クッキングシートをひいたオーブン皿に間隔をあけておく。約35度にし、30～40分オーブンで発酵。
- 4
約2.5倍にふくらんだら、表面にぬり卵をぬり、200度に予熱したオーブンで15分やく。
コツ・ポイント
生地をしっかりと発酵させること。お皿の上で余裕をもっておく。砂糖は普通のでもＯＫ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17474130
