つゆだく♪生姜焼き丼~温玉のせ~

田舎味噌 @cook_40032209
ボリューム万点!!
このレシピの生い立ち
いつもは生姜焼きとご飯を別々に盛り付けるのですが、ただ面倒だったのでタレを多めに作って丼に♪
作り方
- 1
豚肉は漬けタレに漬けておく。
玉ねぎはスライス。
キャベツは千切りに。 - 2
フライパンにごま油を入れ、漬けておいた豚肉と玉ねぎを焼く。
タレを入れて焼く。
白ゴマを入れる。 - 3
ご飯を盛り、キャベツをのせ、最後に生姜焼きと温玉のせて出来上がり。
コツ・ポイント
温玉は自分でも簡単に!
蓋のできる鍋に生卵がつかるくらいの熱湯を入れ、45分~1時間蓋をして待つのみ
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