大根と水菜のゆず胡椒サラダ

pumo
pumo @cook_40033616

ゆず胡椒の香りでさっぱり食べられます♪
このレシピの生い立ち
とにかく、さっぱり食べたかったんですね~♬

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材料

2人分
  1. 大根 10cm
  2. 水菜 1房
  3. すりごま 大さじ2
  4. ゆず胡椒 小さじ1/2
  5. 昆布ぽん酢 50cc

作り方

  1. 1

    大根は細切り、水菜は3cmくらいに切り水にさらします。

  2. 2

    キッチンペーパーでしっかり水を切り、ボールに移し、すりごまを全体にまぶします。

  3. 3

    ●を合わせ、2に加えてさっくり混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

ゴマやドレッシングを混ぜる時、サックリを混ぜるのがコツかな?!
食べる直前がもちろんおすすめです^^

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レシピ作者

pumo
pumo @cook_40033616
に公開
夫長女(2009年6月誕生)♥長男(2012年10月誕生)♥の4人家族です。お料理は好きだけどお片づけがキライ(;´-`).。oOだから洗い物の少ないカンタンお料理で頑張ってます♬.:*+゜(♥ó㉨ò)ノ♡
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