お鍋でとろとろ★白菜豚

Nzmi
Nzmi @cook_40033577

材料はこれだけ★お鍋ひとつで、とろとろ白菜ができます♪
このレシピの生い立ち
母がテレビで放送していたのを見たらしいです。とってもおいしかったので調理するのが面倒なときはこれをつくっておいて食べる前に温めています

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材料

5人分
  1. 白菜 半分
  2. 豚バラ 600g前後
  3. ひたひた
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    白菜の芯をのぞいて一枚一枚バラバラにします

  2. 2

    白菜・豚バラ・白菜豚バラ・・・と高さが5~6cmになるまで重ねます

  3. 3

    ミルフィーユのように何層もできたら5cm間隔で切る

  4. 4

    鍋に切ったものを並べ、水をひたひたまで入れます

  5. 5

    1時間から2時間煮る

コツ・ポイント

お好みのポン酢とねぎで召し上がってください

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レシピ作者

Nzmi
Nzmi @cook_40033577
に公開
女子大♡1年生+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚最近大学めっちゃ楽しいです✿宿題とかレポートとかテストに追われてる毎日でなかなかクックさん来れてないですけど、よろしくど~ぞ!みなさんのレシピを見ながら日々勉強中ですo゚▽゚)o
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