✿鶏手羽の漬け焼き✿

リナリオ
リナリオ @cook_40022457

漬けて焼くだけ♪甘めのタレで美味しいです。
このレシピの生い立ち
鶏手羽を使った中華風な味付けをと思いオイスターソースとごま油を使って漬け込み焼いてみました。

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材料

10本分
  1. 鶏手羽 10本
  2. 塩こしょう 少々
  3. *オイスターソース 大2
  4. *醤油 大2
  5. *蜂蜜 大1
  6. *酒 大1
  7. ごま 大1
  8. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    鶏手羽に塩こしょうします。*の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    *のタレに30分以上漬けてフライパンでこんがり焼きます。漬けておいたタレを入れ絡めて焼きあがったら白ごまふって出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

漬け時間を長くするとしっかり染みて美味しいです。手羽先で作る場合下処理すると食べやすいです。

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レシピ作者

リナリオ
リナリオ @cook_40022457
に公開
息子に子供扱いされながらめげずに頑張っている毎日です。 どうやったら勝てるか日々考え中~!つくれぽ有難うございます。なかなかお礼に伺えませんが感謝の気持ちでいっぱいです。
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