ささみマヨカツ

kaorix
kaorix @cook_40031788

ささみにマヨネーズをはさんで揚げたもの。
安価で意外なほどオイシイ。
このレシピの生い立ち
ささみってフライにするとうっかりモモとかよりおいしいのね。ビックリ。安くていいコだ。

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材料

  1. 鶏ささみ 3本
  2. マヨネーズ 適量
  3. パン粉 適量
  4. 卵、小麦粉 適量

作り方

  1. 1

    ささみの真ん中に切れ目を入れてマヨネーズを入れる

  2. 2

    小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける

  3. 3

    あとは揚げるだけ

コツ・ポイント

マヨネーズが出てきちゃうのでしっかり衣をつけましょう

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レシピ作者

kaorix
kaorix @cook_40031788
に公開
料理嫌いの三十路オンナが愛する旦那様の為に悪戦苦闘する愛情いっぱい挫折スパイスのお料理メモ。長らく放置してましたがそろそろ再開したいな(2010/2)。
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