から揚げ☆さっぱりおろしソース
しろぴよ @cook_40027248
大根おろしとネギたっぷりの、さっぱりソースでいただく唐揚げです。
このレシピの生い立ち
小さい頃から母がよく作っていたさっぱり唐揚げです。思い出して作ってみました(´▽｀)
アプリでひらく作り方
- 1
鳥もも肉は一口大に切って、下味用の■の材料をよく揉み込んで10分～15分程度おきます。
-
- 2
大根をおろし、青ネギは刻んでおく。
大根おろしの水気を軽く切り☆の材料と混ぜ、おろしソースを作ります。 -
- 3
下味の付いたもも肉に片栗粉をまぶしつけ、キツネ色になるまでカラリと揚げます。皿に盛り、2のおろしソースをかけ、刻んだネギをたっぷり乗せていただきます。
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コツ・ポイント
一味唐辛子をかけても美味しいですよ♪(´▽｀)揚げるだけ～混ぜてかけるだけ～の簡単レシピです。
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