ちくわの磯辺揚げ ～とろとろチーズ～
たかキッチン @cook_40033429
チーズと青のりの相性抜群♪おかずにもおつまみにも最高！大好きな一品です♪
このレシピの生い立ち
子供の頃から大好きだったちくわの磯辺揚げにチーズを入れてみました。ほんとに美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわを斜め半分に切り、中にチーズをこれでもかってくらいに詰め込む。天ぷら粉と水を混ぜ合わせて青のりをたっぷり入れて混ぜ合わせる。（あまり水を入れすぎないように）
- 2
ちくわに衣を絡めて１８０度の油でカラッと揚げる。チーズがとけて衣から出ないように素早く揚げる。お好みで醤油やソースをかけてもOK！
コツ・ポイント
チーズが出てこないように衣は厚めにつけること。青のりはたっぷり入れたほうが美味しいよ♪
リアクション
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