ウチの炊き込みご飯
alice-yurara @cook_40029613
ちょっと季節はずれの茸の炊き込みご飯デス。
このレシピの生い立ち
ウチの母に教えてもらったレシピです。本などを見ると、調味料は、<おおさじ>での指示なので、多分ウチの分量だと濃いめの味になると思います（笑）。
アプリでひらく作り方
- 1
水に浸しておいたお米ともち米の水をしっかりと切る。
-
- 2
調味料を入れ、炊飯器に記されている分量の線まで水を入れる。
-
- 3
こまかくちぎったキノコ類、千切りにした人参、薄あげを入れて炊く。
-
- 4
炊飯器の炊き上がり音が鳴ったら、できあがり！
-
コツ・ポイント
ウチでは、きのこが安くたくさん手に入った時につくります。
リアクション
レシピ作者
作るよりも、食べる方が大好き。でも、おいしく作ることができるとうれしいし、「おいしい！」って言ってもらえると、さらにうれしい。だから、日々楽しみながらお料理したいです。
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