にんじんと鶏ささみのサラダ♪

イメージは「にんじんとツナのサラダ」♪ ツナをイメージして鶏ささ身に下味をつけレンジでチンしてにんじんと和えます。粒マスタードがいい感じ♪ 画像が粗くてすいません・・・m(_ _)m
このレシピの生い立ち
栗原はるみさんの「にんじんとツナのサラダ」が大好きで、たまたまほかの料理にツナを使っていて、なにか別のもので作れないかと思い、鶏ささ身があったので・・・でも酒蒸ししただけの鶏肉ってどうも美味しくない。もっとしっかり下味つけたらいいんじゃないかと思って作ってみたら美味しかったので。