おからだサラダ

母やよい
母やよい @cook_40037462

おからをジェノベーゼソースで美味しく変身。
 
卯の花嫌いの子どもも、ぱくぱく
このレシピの生い立ち
娘たちよ。おからは体に良いんだぁ~!!食べてね♪

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材料

4人分
  1. おから 茶碗  1杯
  2. マヨネーズ 大匙  2杯
  3. 塩・こしょう 少々
  4. ジェノベーゼソース(市販バジルパスタの素で可) 1袋
  5. しその葉 お好み
  6. とまと お好み

作り方

  1. 1

    おからを加熱
    ラップしてレンジ3分
    かき混ぜてから
    さらにラップなし90秒

  2. 2

    加熱後、
    マヨネーズ・塩こしょう
    で下味

  3. 3

    ジェノベーゼソースをからめる

  4. 4

    盛り付け

コツ・ポイント

おからがけっこうぱさぱさするので、牛乳やヨーグルトで調節してみてください。

しその葉は巻いて食べるたらおいしかったですよ~

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レシピ作者

母やよい
母やよい @cook_40037462
に公開
母歴5年 まだまだ新米母です。子どもに振り回されあたふた・・・
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