簡単！　おからのサラダ

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ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232

おからをサラダにしてみました♪
小さい子供も食べられる様に
ハムを加熱して油を取ったりもしています♪
このレシピの生い立ち
おからを洋風のサラダ仕立てにしてみたかったので。

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材料

4人分
  1. おから 150g
  2. キュウリ 1本
  3. ハム 4枚
  4. トマト 1個
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 塩・コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キュウリは薄いいちょう切りに、トマトは1cm角切りに、ハムは5mm角位に切った後レンジで加熱して油分を出す。

  2. 2

    フライパンにおからを入れ、2～3分焦がさない様に炒り(水分を飛ばす)、冷ましておく。

  3. 3

    １・２をボウルに入れてマヨネーズ、塩・コショウを入れて和え、器に盛れば出来あがりです。

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レシピ作者

ひろけん821
ひろけん821 @cook_40044232
に公開
結婚前後から和洋問わず 「オットごはん」・「ムコごはん」・「ムスコごはん」を楽しんでいましたが 2010年10月に長女誕生を機に「パパごはん」にも楽しく挑戦中です♪こうした場で僕自身も色々教えてもらえたら…と思っています！料理も含めたブログを書いてもいます☆http://ameblo.jp/hirokken/どうぞ、よろしくお願いします♪
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