ワカメとえのきとシラスの酢の物

amicha
amicha @cook_40040105

酢の物っていっつもおんなじ感じ。ならばこれはいかがですか?
変わっているようだけど違和感なく食べられる酢の物です。

このレシピの生い立ち
家にあるレシピ本を参考に、マイレシピの簡単三杯酢で仕上げました。

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材料

2人分
  1. ワカメ 一握り
  2. えのき 適量
  3. しらす 1/3パック
  4. 生姜 適量
  5. 三杯酢 レシピID:19463719

作り方

  1. 1

    ワカメは水で洗い戻す。
    適当な大きさにカットしておく。

  2. 2

    えのきは三等分くらいにカットし水を小さじ1強振りかけレンジでしんなりするまでチンする。

  3. 3

    1と2とシラスを混ぜて千切りにした生姜を加えレシピID:19463719 の三杯酢であえて出来上がり。

コツ・ポイント

本当はどの食材も全て適量というのが望ましい適当なレシピです^^
お好みで量を変えてください。

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レシピ作者

amicha
amicha @cook_40040105
に公開
最近になってようやく料理が楽しくなってきた主婦です!
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