春わかめとしらすの酢のもの
ジャーマンワイフ @cook_40387951
さっぱり酢のもの。簡単早い！箸休めやおつまみ、冷奴のトッピングにも◎
このレシピの生い立ち
すし酢が余っていたので、冷蔵庫にあるもので酢のものを作りました。
すし酢だけだと甘すぎるので、米酢を足して、しらすの塩味も加わってちょうどいい味に。
アプリでひらく作り方
- 1
わかめは水にさらし、水気を切ってから食べ易い大きさに切る。ミョウガは縦半分に切ってから千切りにする
- 2
ボールにすし酢、米酢を入れたら、わかめ、しらす、ミョウガ、生姜を加え混ぜて完成
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