筍のピリ辛炒め

けい♪
けい♪ @kay0906

1人分:45kcal

箸休めに。ビールにも合います♪
このレシピの生い立ち
筍を辛く炒めたらビールに合いそうだなと思って試してみました。

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材料

2人分
  1. 筍の水煮 100g
  2. コチュジャン 小さじ1
  3. オイスターソース 小さじ1
  4. 小さじ1
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    筍は薄切りしておく。
    筍以外の材料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を薄くひいて、筍を炒める。良い感じに焼き色がついたら、合わせておいた調味料を加えて全体に絡める。

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レシピ作者

けい♪
けい♪ @kay0906
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