ヒラメキ☆オクラのバター焼き浸し♪
エンドリケリー @cook_40036098
ピピッ！とひらめいて作ってみました～♪バターとめんつゆが意外に合います。ホントに簡単なのであと一品でお悩みの時などにお試し下さいませ。
このレシピの生い立ち
思いつきですが、美味しくできたもので。
アプリでひらく作り方
- 1
オクラは塩で板ずりをし、うぶげをとってさっと茹で、２等分か３等分に切っておく。
- 2
フライパンに無塩バターを溶かし強めの中火で焦げ目が付くまで炒める。
- 3
２をめんつゆにつけ飾り用のかつおをかければ出来上がり♪
コツ・ポイント
オクラは後で炒めるのでかために茹でた方がいいです。
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