小松菜とツナの和え物 - 生姜醤油風味 

CZKO
CZKO @cook_40030763

生姜が効いた醤油ベースの簡単和え物。小松菜がモリモリ食べられます。 
このレシピの生い立ち
雑誌に掲載してあったものをアレンジ。

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材料

4人分
  1. 小松菜 1/2把
  2. ツナ缶 小一缶
  3. 生姜 好みの量
  4. 醤油 大匙2~3杯
  5. 塩・胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    小松菜をさっと茹でる。無水鍋なら沸騰後2分位で火を止めてOK。

  2. 2

    茹でた小松菜を4~5等分に切る。

  3. 3

    2.にツナ(油ごと)を入れて混ぜる。おろした生姜と醤油を入れて更に混ぜる。好みで塩・胡椒を入れ味を調整する。

コツ・ポイント

材料を混ぜるだけ。特にありません! ただお子さんも食べる場合は生姜は少なめが良いと思います。

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レシピ作者

CZKO
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