ほうれん草と豚肉の生姜炒め
dedar @cook_40035790
生姜がとっても食欲そそります！ご飯にぴったりですよ☆ほうれん草もたっぷり食べられます！
このレシピの生い立ち
実家の定番料理ですが、自分なりに少しアレンジしてみました。実家では卵も一緒に炒めてしまってますが、私はﾌﾜﾌﾜ卵を上にのせてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する。ほうれん草はざく切りに。卵は酒をいれといておく。
-
- 2
豚肉に酒、醤油、すりおろした生姜をまぶしておく。
-
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油をひき、ﾌﾜﾌﾜ卵を作りお皿戻しておく。
-
- 4
卵を炒めたフライパンを軽く拭き、油をひき豚肉を炒める（生姜の香りがいいですよ！）
-
- 5
豚肉に全部火が通ってしまう前くらいにほうれん草を投入し、炒める（あっという間にカサが減ります）
醤油、お酒で味を調える。 -
- 6
お皿に盛る。
-
- 7
ﾌﾜﾌﾜ卵を上にのせ、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
塩分を控えたい方は生姜をたっぷり入れてください。醤油の量は小さじ１より更に減らしても生姜の味がしっかりでるので、薄味な感じはしませんよ！
リアクション
似たレシピ
ほうれん草と豚の生姜炒め
すりおろしと刻み生姜で風味豊かな生姜炒めです。
ナスとピーマンの豚肉生姜炒め
夏バテにぴったり。食欲ない時でもガッツリとご飯食べて元気もりもり～
豚肉と小松菜の生姜炒め
生姜でご飯が進む夕飯にぴったりの炒めものです！
ナスの生姜炒め
体力の落ちる夏に♪香ばしい醤油と生姜が食欲そそります(^-^)v
ほうれん草とえのきの生姜炒め
❀話題入りレシピ❀生姜の香りがほんのり♪ほうれん草炒めを生姜風味で作ってみてはどうでしょうか？
豚バラとカブの生姜炒め
豚バラの旨味と生姜が美味しいヽ(・∀・)ノご飯モリモリ食べられちゃうよー♪超簡単なので、あっという間に出来ちゃう！
ほうれん草の生姜炒め
フライパン１つでさっと作れる簡単レシピです。ビタミンＡ（βカロテン）と生姜の温め効果で免疫力アップ！
台湾家庭料理★ほうれん草の生姜炒め★
ほうれん草としょうががあればすぐできます。強火でぱぱっと炒めるのが苦味を抑えるコツです。
空芯菜と豚肉とエリンギの生姜炒め
生姜がピリッときいてご飯もすすんで、美味しいです。
めっちゃ簡単❗❗鯵の生姜炒め❗
あの生姜の風味が食欲をそそります！٩(๑>∀<๑)۶
ブロッコリーの生姜炒め
身体が温まる生姜を、たっぷり美味しく食べられます☆
K1TR1 
豚肉の生姜炒めごはん
豚肉と舞茸の生姜炒めにごはんも混ぜちゃいました。
tatsu2 
豚と野菜の生姜炒め
お醤油と生姜たっぷりで、辛口に…さらに七味をふりかけても^^;
なすのはちみつ生姜炒め
生姜の香りが食欲をそそります！ごはんがすすむ一品です。
ピリピリ☆手羽中の生姜炒め
生姜のピリピリ感が心地よい！あまった生姜ダレだけでもごはんがモリモリ食べられます。
kkkdkkk 
鶏胸肉とほうれん草の生姜炒め
鶏胸肉がパサつかず、美味しく食べられます^^
豚肉とキャベツの生姜炒め
生姜の効いたご飯がすすむ味です。
なすと豚肉の生姜炒め
【生姜農家レシピ】甘辛い味の中に生姜の風味がマッチ♪
豚肉の生姜炒め
豚肉と生姜でさっぱり！酢で酸味を加えて、さらにさっぱり！
豚肉と椎茸の生姜炒め
生姜風味たっぷりな一品です。ご飯が進みます！
豚とわらびの生姜炒め
わらびがたっぷり食べられます。
豚こまとほうれん草の甘辛生姜炒め
生姜醤油でご飯が進みます♡
夏のレシピ＝なすと豚の生姜炒め
生姜とごま油の風味が食欲をそそります。濃い目の味付けで食欲増進間違いナシ！
糸こんにゃくの生姜炒め♪生姜香る♪
糸こんにゃくと生姜をあわせて甘辛く炒めました♪生姜が香ってツルツルと糸こんにゃくが食べられます！
キャベツと豚の生姜炒め
生姜が良いアクセントになってご飯がすすみます！
我が家の定番★豚肉玉ねぎ生姜炒め
ご飯が進む一品です‼生姜も炒めるのでいい香がします！
マイロけん 
***海老と胡瓜★生姜炒め***
★海老がプリっと♪胡瓜がコリっと♪生姜の風味が食欲そそります★
✿ฺわけぎと豚肉の簡単生姜炒め✿ฺ
わけぎって酢味噌和えの他に何か作れないかなぁって思って炒めてみました♪大好きな生姜でおつまみにもご飯にも合う味になってまぁす♪
豚肉生姜炒め
シンプルに炒めて、ご飯、麺類の付け合わせ、お酒のお供に
舞茸とピーマンの生姜炒め
生姜が香りで食欲がでますよ！
さりなまま♩ その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17511333
