✿ฺわけぎと豚肉の簡単生姜炒め✿ฺ

amochi
amochi @cook_40041552

わけぎって酢味噌和えの他に何か作れないかなぁって思って炒めてみました♪
大好きな生姜でおつまみにもご飯にも合う味になってまぁす♪
このレシピの生い立ち
わけぎをたくさん頂いたので、酢味噌和え以外に何か出来ないかと思って作ってみました♪
めちゃ簡単で美味しいですよ✿ฺ

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材料

2人分
  1. わけぎ 1束
  2. 豚肉 100g
  3. 生姜 小さじ 1~2
  4. しょうゆ 大さじ 3
  5. みりん 大さじ 3
  6. 大さじ 1
  7. サラダ油 大さじ 1

作り方

  1. 1

    わけぎは5cmぐらいに切って、豚肉は一口大に切る。
    生姜はすりおろす。(細切りでもOKです)

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒める。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら生姜とわけぎを投入♪

  4. 4

    後は調味料を入れて軽く炒めれば完成♪

コツ・ポイント

我が家は生姜大好きなのでたくさん入れます♪

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レシピ作者

amochi
amochi @cook_40041552
に公開
結婚して2年の新米主婦です♪2009年1月27日に2640gの元気な男の子を出産しました♥♥(o→ܫ←o)♫ღこれからはゆっくりクックを楽しんでいきたいなぁと思ってます✿ฺ日記のお返事や、レポの掲載が遅くなっちゃってごめんなさい(;→д←)のんびりですがよろしくお願いします (✿◡‿◡ฺ)✿ฺあもちゃん✿って呼んでくれたら嬉しいな♡(。→∀←。)♡
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