アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ千切り、万願寺唐辛子などの千切りと、生姜すりおろしを用意する
- 2
鉄鍋（フライパン）に油をひき、豚肉を軽く炒め、酒を振り入れ、玉ねぎと万願寺唐辛子も入れて、炒める
- 3
8割方炒まってきたら、卸生姜と、醤油を入れ、しっかり混ぜ込んで、味を絡ませ、出来上がり！
コツ・ポイント
生姜とお醤油たっぷりで、辛めの味付けに…
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