金の☆里芋煮ころがし～ごまだれ～

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まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090

煮るだけで簡単♪
このレシピの生い立ち
あまった金のごまだれで煮物を作ってみました！

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材料

２～３人分
  1. 里芋 ５００ｇ
  2. 金のごまだれ ５０ｃｃ
  3. 水 ２００ｃｃ

作り方

  1. 1

    深めのフライパンに材料全部入れて、落し蓋をして弱火と中火の間の火加減で１５～２０分煮ます。

  2. 2

    蓋を取り煮汁がとろっと、少なくなるまで煮つめます。出来上がり！

  3. 3

コツ・ポイント

冷凍さといもでも良いと思います。生の里芋を下茹でしないで煮るので、里芋にねばりがあるので勝手に煮汁がとろっとして美味しいよ(#^.^#)

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レシピ作者

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090
に公開
私(45才)娘(24才21才9才)息子(7才)旦那(36才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)
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