煮るだけ♪里芋煮っころがし
味とこころ @ajitokokoro
煮物だしだけで煮るだけ♪とっても簡単に煮物ができちゃう。昔ながらの懐かしい味♪
このレシピの生い立ち
懐かしいおふくろの味を味とこころの煮物だしで作る、ご提案レシピです♪
アプリでひらく作り方
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このレシピは、七福醸造『煮物だし』で味付けしています。
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- 2
里芋は皮をむいて、塩を振ってもみ、丁寧に水洗いをしてぬめりを取ります。
- 3
鍋にAを煮立たせ、里芋を入れて中火で15分～20分煮含めます。
コツ・ポイント
里芋の皮むきは、少しレンジでチンしておくと、むきやすいですよ。
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