里芋煮ころがし
☆にーちゃん☆ @cook_40143171
甘すぎず濃すぎずの味付け！和食の一品に☆分量と写真を修正しました。(2017.12.21)
このレシピの生い立ち
里芋の煮ころがしが好きで、よく作るのでレシピにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
里芋を良く洗い、ピーラーか包丁を使って皮を剥く。
- 2
大きい里芋は半分に切る。鍋に里芋を入れ、浸るくらいの水を入れて煮る。
- 3
竹串で火が通っているか確認し、スーッと通ったら火を止めて湯切りする。
- 4
里芋を鍋に戻し、☆調味料を入れて弱火〜中火で煮からめる。
- 5
汁気がなくなったら完成！
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
里芋煮っころがし
甘さ控えめの分量です
chiko1005 
簡単☆里芋の煮っ転がし
めんどうかな～と思われがちな和食の一品も簡単においしくできちゃいます☆
里芋の煮っころがし
トロっとして懐かしい甘さの、おばあちゃんの煮っころがしです♪
里芋の煮っころがし
和食の定番、煮っころがしです。ねっとり里芋に甘めの煮汁が染みてほっこり美味しいですよ。
さといもの煮っころがし
煮物が超苦手(ー_ー)!!そんな私が作った煮っころがし・・・。家族に大好評でした♥2013/11/21✿話題入り✿
里芋の煮っころがし
だいぶ目分量だったので、途中で味見しながらお好みの甘さにしてください^ ^里芋が嫌いらしい主人も味はご満悦でした！
里芋の煮っ転がし
昔ながらの里芋の調理法です我が家は醤油ではなくめんつゆで味付けします❗
里芋の煮っ転がし
ツヤツヤの甘辛いタレが絡んだ、トロリとした里芋は懐かしい和食の定番♪煮物の上手な、お婆ちゃん直伝の煮転がし。素朴な味に、ついつい箸を運んでしまう美味しさです。
洗い里芋の煮ころがし
洗い里芋を存分に味わうなら、これ。出汁を使わず、水から味付けして照りよく煮上げます。
里いもの煮っころがし♡
里いもにちょっと手間をかけてあげて、しっとりとした口当たりは素朴でなつかしい一品に♪
里芋の煮っころがし
秋の味覚の里芋を甘辛い味付けでほっくりに含めた、昔から親しまれる味付けの家庭料理です。
みたらし風 里芋の甘だれ煮っころがし
甘じょっばいとろみのあるタレと里芋をからめた一品です。
里芋の煮ころがし
ホクホク、トロトロ〜でほっとする味。調味料を加えるタイミングがポイント！分量も分かりやすくしてみました。
里芋の煮っころがし
☆☆感謝♪話題入りレシピ☆☆和食の定番の里芋の煮物です。
里芋の煮っ転がし
ほっこりした里芋の煮っ転がし。こってりとした甘めの味付けでご飯に合います♪
里芋の煮っころがし
ふつーの煮っころがし。※写真は余ったいんげん入り
さといもの煮転がし♡
シンプルな味付けだけど、ほっくり美味しい煮転がし♡
里芋の煮っころがし
甘めの味付けです
里芋煮っころがし
シンプルな味付けで里芋の味そのままに♡
☆簡単！定番和食！里芋の煮っころがし☆
料理しづらい里芋の簡単レシピです！和食の定番味つけなので家族みんなで食べられます☆他の野菜を入れても美味しく食べられます
里芋の煮っころがし♪
とってもやさしい味にしてあるから何個でも食べれちゃいますよ〜☆ぜひもう一品の時に♪
MikiOp 
里芋の煮っころがし
里芋の季節╰(*´︶`*)╯おかずの一品やお弁当に
「さといものにっころがし」
夕食のおかずにもう一品欲しいなぁと思っていたときに「さといも」を発見！さっそく「にっころがし」にしてみました。
由良上野介 
味しみしみ☆さといもの煮っころがし
ちょっと濃いめの味付けです。ねっとりとしたさといもが美味しい☆
nanamynana 
簡単★里芋の煮っころがし
懐かしい味の里芋の煮っころがしです！食卓のもう一品に是非どうぞ！！
kamacho 
里芋の煮ころがし
甘い味付けです。
koike0202 
里芋の煮っころがし
里芋を下茹でしてから味をつけてゆきます甘さ控えめです
里芋の煮っころがし
身体に優しい里芋を甘しょっぱく煮ました。
ぴぃちゃん032 
里芋の煮っころがし
ご飯がすすむオーソドックスな味付けです。細かく切ってグラタンの具材に再利用しても美味しいです*\(^o^)/*
おっかぁ直伝☆里芋の煮っころがし
作ってみたら、指摘を受けたのでメモ。出汁があると、味付けが薄味でも美味しいです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20059446
