✿簡単白あえ。ごまだれ風味✿
cocoりえ @cook_40034977
味付けは『ごまだれ』のみ✿とっても簡単です✿
このレシピの生い立ち
金のごまだれを使ってレシピを考えました。
白あえが簡単に出来ちゃいました。そしてとっても美味しく出来ました。
銀座の鶏料理店で食べた白あえ…チーズと鶏そぼろが入っていました。
チーズ入りおススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
お豆腐（水切り）。ごぼう（ささがき）。人参（短冊切り）。きゅうり（千切りにし、塩を振り水気を切る）。鶏むね肉（細かく切る）。
-
- 2
ごぼう、人参、鶏肉をゆで、ざるにあけて冷ます。
-
- 3
材料。ごまだれをボウルであえる。
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- 4
↑こんにゃく、れんこん、チーズ入り。
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コツ・ポイント
材料は他に・・・こんにゃく、いんげん、絹さや、小松菜、油揚げ等・・・何でも入れちゃって大丈夫です。
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