枝豆とカニカマの白和え風サラダ
fuminko☆ @cook_40039514
夏らしい冷たくてあっさりした白和え風サラダです。
味付けはごまだれだけの簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
夏らしい、簡単であっさりしてて彩りのいいものをコンビニで考えてたらひらめきました♬
こどもの好物になりました(*ﾉ∀｀*)ゞｪﾍﾍ★
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐を耐熱容器にいれて、レンジ600wで2分加熱する
※容器が熱くなってますので、やけどに注意してください - 2
ボウルとざるをセットにして、熱々の豆腐をいれて水切りする。
ざるをゆすると豆腐が崩れてよく水切りできます -
- 3
冷める頃には、水切り完了
水を捨てて、水切りした豆腐をボウルにいれる -
- 4
カニカマはスプーンでちぎると味がよく絡んでおいしいです。
枝豆は皮から出してください
凍ったままでＯＫです -
- 5
豆腐のボウルにカニカマ、枝豆をいれて、ごまだれ、白ごまを和える。
冷やしておいたガラスの器に盛り付けたらできあがり - 6
ファミリーマートコレクションの、豆腐、カニカマ、冷凍枝豆を使いました。
-
コツ・ポイント
豆腐をレンジで加熱すると水切りしやすいです
枝豆もカニカマも味がついてるので、ごまだれだけでとってもおいしいサラダになります
枝豆は凍ったまま作っても、カッチカチではないので食べるとシャリっとした食感です
器を冷やすと夏のおもてなしにも♬
リアクション
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