簡単！小松菜の白和え

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虎之丞
虎之丞 @cook_40063253

市販の胡麻だれを使った手抜き白和え。
このレシピの生い立ち
胡麻が足りず、しゃぶしゃぶ用の胡麻だれを使用してみたら簡単で美味しく出来て生まれたレシピ。

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材料

  1. 小松菜 １ワ
  2. 豆腐 半丁
  3. こんにゃく 少量
  4. 人参 少量
  5. 胡麻だれ（市販品） 大２
  6. 砂糖 小１
  7. すり胡麻 大１
  8. 醤油 小１

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、小松菜・こんにゃく・人参は茹で水気を切ってから３ｃｍ長さに切る。

  2. 2

    ボウルに調味料と豆腐をつぶしながら入れ混ぜる。

  3. 3

    ２に小松菜・コンニャク・人参を入れよく和えたら完成。

コツ・ポイント

小松菜以外でも冷蔵庫にあるもので代用可。

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レシピ作者

虎之丞
虎之丞 @cook_40063253
に公開
味にうるさく量も食べる夫と、離乳食中の娘との三人生活。大雑把な性格通り、大雑把な料理を作ります。
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