シイタケのさび焼き&ゆず焼き

テロろん
テロろん @cook_40025317

フライパンでじっくり焼いた肉厚のシイタケにわさびと柚子胡椒をのっけただけ!!おつまみにぴったり。
このレシピの生い立ち
焼鳥屋さんでで食べたさび焼きをシイタケでやってみました。

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材料

6個分
  1. シイタケ 6個
  2. わさび 少なめ
  3. 柚子胡椒 多め
  4. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    シイタケをよく洗って、フライパンでじっくり焼く。焦げ目か焼き色がつくまで。

  2. 2

    わさびか柚子胡椒をのせてしょうゆをかけて完成☆

  3. 3

コツ・ポイント

特にないです。

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レシピ作者

テロろん
テロろん @cook_40025317
に公開
♂です。性格はおおざっぱな、ものぐさでずぼらです。簡単なものしかできませんが、ご覧くださいませ。
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