おでんの卵へ～んしん!!和風卵サンド～☆

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CoffeeCoco
CoffeeCoco @cook_40025316

おでんの卵って１個、２個中途半端にのこっちゃう。。せっかく味も染みてて美味しいのでエッグサラダ風に変身～～♪茹でなくていいから５分で出来る！ たまには和風な味付けエッグサラダもいけるよ♪そのままでも、パンにのせたり挟んだりも美味しいよ～♪
このレシピの生い立ち
おでんでいつもコロン・・っと寂しそうに残ってる卵活用♪

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材料

  1. おでんの卵（そのほか煮卵でも） １個
  2. ☆マヨネーズ 大１～
  3. ☆からし 小1/2～
  4. （味をみてたりないなら）醤油orめんつゆ 少々
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    おでんの卵（または煮卵）をフォークなので潰す。微塵きりのようになったら☆で味付け。

  2. 2

    後はたべるだけ～～♪パンで挟むのもお勧めだし、トーストのようにチーズのせてやいてもGOO!!

  3. 3

コツ・ポイント

なし！！☆いろいろアレンジしてみてね～♪
ちなみにこの画像のサラダにはおでんの残りの厚揚げも一緒に細かくしていれました＞ｖ＜♪

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CoffeeCoco
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毎日せっせとパン、スイーツや料理に励んでおります＊＾＾＊料理だ～～いすきっ♪♪朝起きてから寝るまで料理づくしの毎日をＥｎｊｏｙしております＞Ｗ＜☆
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