簡単！きのこの炊き込みごはん
じゃがママ @cook_40029517
本当に簡単です。でもおいしい！と好評なのでレシピアップします。
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単に炊き込みご飯を食べたくて、はじめは適当に作っていましたが、この分量に落ち着きました。
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぎ、いつもどおりの水加減で炊飯器にセットする。
- 2
きのこは洗って割く。こんぶ、人参、油揚げは細切りにする。
- 3
２を１に入れ、調味料を入れてスイッチＯＮ！炊けたら完成＼(^o^)／
コツ・ポイント
昆布はだしをとり終わった後の昆布を使うことが多いですｗきのこ類は舞茸やしめじなどがおすすめです。あっさり味ですが、残ったらおにぎりにしてもおいしい☆
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