簡単ほうれん草の白和え♪

orangeroom
orangeroom @cook_40037677

お手軽白和えです♪
このレシピの生い立ち
裏ごしとかめんどくさくて・・・さらに、だし汁取るのもめんどくさくて(笑)
ほんだし入れちゃいました~
でも、おいしくできます!!

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材料

2人分
  1. ほうれんそう 1わ
  2. 豆腐 1/4丁
  3. だしの素(ほんだし) 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でて、3センチくらいに切る。

  2. 2

    豆腐とだしの素をボウルに入れてぐるぐるかき混ぜて滑らかなクリーム状にする。

  3. 3

    ボウルにほうれん草を入れて豆腐と合える。

  4. 4

    醤油を好みの量(少量ずつ)入れて完成♪

  5. 5

    お好みで、すりゴマを入れてもGOOD!!

コツ・ポイント

豆腐を滑らかにしてからほうれん草と絡めたほうが絡みやすいです。
ほうれん草以外でも、ぜんまいやお好みのものでもおいしくいただけます♪

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レシピ作者

orangeroom
orangeroom @cook_40037677
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料理大好き♡4人のママしてます♡なんでも作るの大好き♡ガーデニングも好き♡
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