簡単♪白和え

けろすけ
けろすけ @cook_40023499

簡単!手抜き?白和えです!!^_^;
このレシピの生い立ち
しゃぶしゃぶのゴマだれが残ってて・・・

これは、使える!!と思ってやってみると。。
結構美味かった。。。
簡単にできるし。。。

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材料

  1. 豆腐 半丁
  2. ほうれん草 1~2ワ
  3. こんにゃく(無くても・・) 少々
  4. ゴマだれ(しゃぶしゃぶ用) 大2
  5. 砂糖 小1
  6. すりごま 大1
  7. 醤油 小1

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。

    キッチンペーパーで包んでレンジで「チン♪」しても・・

  2. 2

    ほうれん草・こんにゃくは茹でて切って、水気をしぼっておく。

  3. 3

    豆腐をビニールに入れてつぶす。

    調味料も入れて、混ぜ合わせる。

  4. 4

    2のほうれん草・こんにゃくを混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

ビニール袋で混ぜ合わせてしまいます。

3の時に味見して微調整してください。

ほんと。。。手抜きです。。^_^;

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レシピ作者

けろすけ
けろすけ @cook_40023499
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きまぐれでいろんな物を作ります。。
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