簡単☆ほうれん草の白和え

たこぶぅ26
たこぶぅ26 @cook_40111437

少しの調味料でさっぱりな白和えを作りました♪
このレシピの生い立ち
豆腐の消費に

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材料

2人分
  1. ほうれん草 1束
  2. 木綿豆腐 小さめ1丁
  3. 人参 1/4本
  4. だしの素 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草は一口大に、人参は千切りにカットする。

  2. 2

    鍋に水を入れ沸騰後人参、ほうれん草を加え、再沸騰後ザルにあけ流水にさらし冷まし、軽く絞って水気を切る。

  3. 3

    木綿豆腐をキッチンペーパーで包み、700wレンジで1分ほど加熱し、加熱後キッチンペーパーで水気をよくとる。

  4. 4

    ボールに木綿豆腐、調味料を加えてよく混ぜ、そこにほうれん草と人参も加えて良く合えたら完成!

コツ・ポイント

味付けはお好みで調味料を調節してください♪

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レシピ作者

たこぶぅ26
たこぶぅ26 @cook_40111437
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お料理レベルアップのためのまとめ書き…
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