ほうれん草の白和え
チェンズー @cook_40172264
ほうれん草と人参だけで白和えにしてみました☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草の白和えはこの時期の定番の料理です。
黄色い人参を栽培したので、クリスマス風にしてみました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は熱湯で茹でて２cm位に切る。
人参は１〜２mmにスライスしたものを型で抜き茹でておく。
豆腐は水切りをする。 -
- 2
水切りした豆腐、砂糖、すりゴマ、塩を混ぜる。
-
- 3
ほうれん草と人参を混ぜ合わせて出来上がり。
-
コツ・ポイント
いつもはほうれん草と人参、コンニャクで作る白和えを星型の人参と混ぜ合わせてみました♡
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