失敗なし☆うちの混ぜご飯☆

papikun's cooksnap of when they made 失敗なし☆うちの混ぜご飯☆.
ねぎみそラーメン's cooksnap of when they made 失敗なし☆うちの混ぜご飯☆.
totoi's cooksnap of when they made 失敗なし☆うちの混ぜご飯☆.
テロろん
テロろん @cook_40025317

後混ぜタイプのうちの混ぜご飯。しっかり味でご飯だけでもバクバクいけます。毎回完売で友達にも大好評☆お弁当にもぴったりです(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
炊飯器に全部入れるタイプの炊き込みご飯はいつも水加減が不安で(;´Д`A ```
これなら失敗もないし、美味しい！とみんな言ってくれるので、これで作っています。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. 竹の子 1/４個
  2. にんじん 半本
  3. 椎茸 ２つ
  4. 鶏ささみ １本
  5. 油揚げ 半枚
  6. ◎米 ３合
  7. ◎和風だし 小さじ２
  8. ◎醤油 大さじ２
  9. ☆醤油 大さじ２
  10. ☆酒 大さじ２
  11. ☆みりん 大さじ２
  12. ☆砂糖 小さじ２
  13. ☆和風だし 小さじ１

作り方

  1. 1

    今回の材料～☆

  2. 2

    お米を洗い、◎の調味料を入れて、通常通りの水加減で炊く。

  3. 3

    具は全て１口サイズにする。

  4. 4

    竹の子は少し大きめに切りました。

  5. 5

    お好みでごま油をひいて、いためる。

  6. 6

    ☆の材料を入れて、煮汁がなくなるまで中火で炒め煮る。

  7. 7

    炊き上がったご飯に炒めた具を混ぜて、３０分くらい蒸らしたら完成(*´∇｀*)

  8. 8

    鶏ごぼうご飯も同じ分量で出来ます。

コツ・ポイント

しっかり煮詰めることと、蒸らす時間を取ってください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

テロろん
テロろん @cook_40025317
に公開
♂です。性格はおおざっぱな、ものぐさでずぼらです。簡単なものしかできませんが、ご覧くださいませ。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. レミーのおいしいレストラン/ラタトゥイユ おもち
  2. ズッキーニの豚肉巻き みゆりん🍒可憐な暮らし
  3. アミエビの佃煮 ママさん調理師
  4. 広島お好み焼き まっちぃーず
  5. レンジで3分！蒸しパン ママさん調理師
  1. 自然の甘さ勝負！ほっこり♡かぼちゃの煮物 umizora
  2. ホイ・トート（タイ風牡蠣のお好み焼き） tayasawako
  3. 油不要山盛りキャベツのお好み焼き ちばと
  4. 手軽に和菓子♪関東風の桜餅 まいたけ天