色々ソースのメチャ旨焼きそば♪

Bioraママの料理
Bioraママの料理 @cook_40028291

焼きそばって、家庭によって全然味が違いますよね!我が家はウスターソース・オイスターソースそれにケチャップで味付け♪塩コショウで麺に下味がついているので、とっても美味しいですよ(*^^*)
このレシピの生い立ち
適当に色々入れてみたら意外と美味しかったので♡

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材料

2人分
  1. 中華麺 2袋
  2. 豚バラ肉 50g
  3. キャベツ 好きな量
  4. ニンジン 1/3本
  5. もやし 1/3袋
  6. 中華だし 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. ☆ウスターソース 大1
  9. ☆オイスターソース 大1
  10. ☆ケチャップ 大1

作り方

  1. 1

    ニンジンは千切りに、キャベツはざく切りにして豚肉は適当な大きさに切っておく。熱したフライパンで野菜を炒め一旦取り出す。

  2. 2

    次に豚肉を炒めて、火が通ったら野菜を戻し炒め合せたら塩コショウで味をつけてお皿にとる。フライパンに多めに油を熱したら麺を入れて炒める。

  3. 3

    麺に油が回ったら、中華だしと塩コショウで味をつける。野菜とお肉を戻していため合わせたら☆のソースで味付けをして出来上がり。

コツ・ポイント

麺と野菜に下味をつけることでしっかりと味がついて美味しいですよ!ソースの配分はお好みで調節して自分好みにしてください(*^^*)
私はいつも適当に味付けをするのでこの分量は目安程度に考えてくださいね(๑≧♉ฺ≦)テヘッ♡

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レシピ作者

Bioraママの料理
Bioraママの料理 @cook_40028291
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結婚2年目の新米主婦です♪旦那様と2人暮らしです(*^^*)そろそろ子供が欲しいのですがなかなか・・・食べる事もお酒も大好きなので、おかずにもおつまみにも美味しいレシピを頑張ってます❤
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