さっぱり！きゅうりの汐ふきこんぶ漬け

<きゅうりの準備>皮はお好みで。でもしましまになるようにむくとかたさもちょうどいいし見た目も○

両端を切り落として乱切りで適当に切る。

ココがポイント！耐熱皿にきゅうりを入れてレンジでチン。レンジによって違うけど1本につき1分ぐらいかな？

きゅうりがほんのりあったかくなって表面が少し柔らかくなったらポリ袋にきゅうりと汐こんぶを入れてもみもみする。

きゅうりに色が染みてきたら完成！でもぬるいから冷蔵庫で冷やすとより一層おいしくなる。