ひじきの白和え

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

ヘルシーで栄養あって簡単で美味しい
このレシピの生い立ち
白和え大好き

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材料

2人分
  1. ひじき 10g
  2. 薄揚げ 1枚
  3. 木綿豆腐 1/2丁
  4. 人参 10g
  5. 出し汁 1C
  6. 醤油・砂糖 各大さじ1.5
  7. みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    ひじきは戻してみずけをきり 細切りした薄揚げと人参細切りを炒めて 煮汁で煮る

  2. 2

    白和え(すり白ごま大さじ1~2 砂糖小さじ2 醤油小さじ1/2 塩少々)

  3. 3

    ボールに白和えの衣材料を入れて豆腐を入れフォークでつぶしながら混ぜ合わせ茹でた枝豆を加える

  4. 4

    ひじきと油揚げを加えて混ぜる
    器に盛ってできあがり

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レシピ作者

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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