ちくわの巻き巻き焼き

もんまりきん @cook_40034586
ちくわにイロイロ巻いてただ焼いただけの1品です。
色合いもいいし、大葉がアクセントで美味しいです♪
このレシピの生い立ち
お母さんがよくお弁当に入れてくれてた一品です。
材料費も安いし、なんとなく1品足りない時などにちょうどいいです。
実は私ちくわ嫌いなんですけど、これだけは美味しく食べれます♪
そしてお弁当のおかずなどには色合いもいいので本当に重宝する1品です★
作り方
- 1
ちくわを縦半分に割る。
- 2
開いたくちわに、横方向に大葉とかにかまを載せる。
- 3
ちくわの丸みと違う方向に丸めて行く。
- 4
丸めたら左右2箇所に爪楊枝を刺す。
- 5
半分に切る。チーズも同じ要領で巻く。
(このままでも十分美味しく食べられます。)
- 6
フライパンに油を引いて、焼く。
最後に塩・コショウを少々ふる。 - 7
お弁当に入れるとこんな感じで結構映えます♪♪♪
コツ・ポイント
コツとかは特に無いぐらい簡単です(笑)
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