春色❤たけのことわかめの簡単煮物
まりんごっこ @cook_40031431
旬の竹の子と乾燥わかめを使って・・・あっさりおいしい一品が出来ました♡( ´∀｀)♡
このレシピの生い立ち
どっかでもらったチラシか何かに書いてあった竹の子とわかめの若竹汁の組み合わせを思い出して･･･、煮物にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで竹の子はくし形に切る。
- 2
鍋に☆をあわせて煮立て、竹の子を入れて煮る。
- 3
竹の子の味がなじんだら、わかめをくわえ、汁気がなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
☆カットわかめは、戻さずにくわえて、戻しながら煮汁を吸わせる。
☆塩蔵わかめを使う場合は、水で戻して40gを使用する。
カロリー：24キロカロリー（1人分）塩分 ：0.8g(1人分)
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