ほのぼの夕日色❤卵黄の白だし漬

cocoko
cocoko @cocoko_ako

ほんのり甘い卵黄漬け♪
こどもにも嬉しい優しい味です。
白いごはんにぴったり。。

このレシピの生い立ち
akina82さんの【簡単】黄身の醤油漬け(ID:17577109)が、とても美味しくて感激♡
定番にさせていただいています。

うちでは白だしで漬けこみます。卵黄の色がとてもきれいに漬け上がります。

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材料

  1. 卵黄 1個
  2. 白だし 50ccくらい

作り方

  1. 1

    ココット型など深さのある器に白だしを注ぎます。

    卵黄をいれて、ラップをかけ冷蔵庫へ。

  2. 2

    半日くらいおいて、途中で黄身を裏返します。

    さらに、半日~1日冷蔵庫で漬けこみます。

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レシピ作者

cocoko
cocoko @cocoko_ako
に公開
楽しく・おいしい毎日が目標!!夫と息子と私、3人家族です^^✿たくさんのつくれぽをいただき、ありがとうございます。わが家のレシピがおやくにたてると嬉しいです。 https://www.instagram.com/coco_kotya2/https://aminacoco.livedoor.blog/   (クックパッドブログ移行しました)
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