はんぺん豆腐とキムチの卵とじ
おらんでう～たん @cook_40037385
味付けはキムチのみ!!なのにいい味出てるぅ～♪
2017/03/29クックパッドニュース掲載感謝☆
このレシピの生い立ち
手軽にちゃちゃっと朝食☆
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐は水切りし、1.5cm角に切る。
はんぺんも同様に1.5cm角に切る。
ネギは斜め薄切りにする。 - 2
フライパンに油を熱し、ネギを炒める。
しんなりしてきたら、水、キムチを汁ごと入れて煮立てる。 - 3
煮立ったら豆腐、はんぺんを加え入れ、2～3分炒め煮し、最後に溶き卵を回しかけて半熟になれば完成!!
コツ・ポイント
味が薄ければ、手順②で醤油や塩コショウで味を調節してくださいね♪
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