ほうれん草としめじのおひたし

cocoりえ's cooksnap of when they made ほうれん草としめじのおひたし.
マニー's cooksnap of when they made ほうれん草としめじのおひたし.
みとー
みとー @cook_40031558

家の畑で採れるほうれん草。食べても食べてもなくならないのであの手この手で食べてます。
このレシピの生い立ち
ほうれん草消費のため、あの手この手で食べてます。

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材料

４人分
  1. ほうれん草 １～２束
  2. しめじ 1/2個
  3. 鰹節 １袋
  4. 薄口醤油 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水につけ、水気を切って食べやすい大きさに切る。
    しめじは洗って軸を落とし、食べやすい大きさにしておく。

  2. 2

    ボウルに①と鰹節、醤油を入れて和える。

  3. 3

コツ・ポイント

鰹節は一気に入れるとだまになっちゃうので、パラパラふりかけてください。

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つくれぽ (2)

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レシピ作者

みとー
みとー @cook_40031558
に公開
10月6日に長女出産。２人の子どもの子育て奮闘中。なかなかPC見れず、つくれぽの掲載など遅くなってすみません（＞＜）
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