☆鶏の唐揚げネギソース☆

PinkyTexas's cooksnap of when they made ☆鶏の唐揚げネギソース☆.
まっか♪'s cooksnap of when they made ☆鶏の唐揚げネギソース☆.
ナップ99's cooksnap of when they made ☆鶏の唐揚げネギソース☆.
haru001
haru001 @cook_40046783

ネギソースが美味しい♪
我が家の定番メニューです(o^∇^o)ノ
このレシピの生い立ち
ネギソースが好きで、我が家の定番唐揚げです♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

３～４人前
  1. 鶏（胸orモモ） ６００ｇ
  2. Ａ酒 大１
  3. Ａ醤油 小２
  4. Ａしょうがの摩り下ろし 大１／２
  5. ネギ １／２本
  6. Ｂ砂糖 大２
  7. Ｂ醤油 大２
  8. Ｂ酢 大２
  9. Ｂごま油 小２
  10. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を少し大きめに切り、Ａを揉み込み３０分以上置いて下味をつける。

  2. 2

    Ｂの調味料を良く混ぜ合わせ、みじん切りにしたネギを加えネギソースを作る。

  3. 3

    １の汁気を良く拭き取って片栗粉をしっかりまぶし、１７０℃に熱した油でカリッとなるまで良く揚げ、油を切る。

  4. 4

    熱々の唐揚げをお皿に盛り、ネギソースをたっぷりかける

  5. 5

    ネギソースの分量を訂正させて頂きました（1/26）

    <(_ _)>

  6. 6

    砂糖・醤油・酢
    1:1:1の割合です。
    割合は変えていません♪分量を多く変更させて頂きました。

  7. 7

    2010/9/6
    話題入りさせて頂きました♪作って頂いた皆様☆ありがとうございます！(o^∇^o)ノ

  8. 8

    2013.8.21
    つくれぽ100人☆で話題入りさせて頂きました！
    作って頂いた皆様♡ありがとうごいます！( *´艸｀)

コツ・ポイント

少し辛味が欲しい時は、ネギソースに豆板醤を小１入れても美味しいです♪
熱々でどうぞ(o^∇^o)ノ

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (381)

つくれぽについて

レシピ作者

haru001
haru001 @cook_40046783
に公開
旦那様と中学娘の３人家族です♪簡単で美味しい料理が沢山♪(*^▽^*)毎日参考にさせて頂いてま～す♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 大葉とチーズとベーコンの生春巻き焼き カモミール
  2. じゃこピーマン炒め マリンスター
  3. 豚こま肉の甘辛焼き〜ワンプレートで簡単 milk＊crown
  4. 炊飯器で簡単おいしい参鶏湯。 2kidsmama·͜·ᰔᩚ
  5. BSBトースト🧇 koko✨xyb
  1. チョイ本格的♪花椒塩でピリ塩麻婆豆腐 yummysunny
  2. レンジ＆魚焼きグリルで★簡単石焼き芋風 まりかーちゃん
  3. 豚肉まきまき～ ぴよこちゃん☆
  4. 人参のスティックサラダ epinot