アプリでひらく作り方
- 1
イカのワタ・墨袋・胴にある軟甲・目・くちばし・吸盤の堅い部分を取り除く（※ワタを破かないように）。
- 2
ワタを袋から取り出し、酒・みりんを加えて混ぜ合わせておく。
-
- 3
胴は輪切りにし、足は適当な長さに切る。→アルミホイルに包み、合わせ調味料をかける。
-
- 4
焼き網、またはトースターで焼く。
- 5
火が通ったら、万能ねぎを。
コツ・ポイント
・火を通す前に合わせ調味料をしばらく漬け込んでおくと味が染み込みます。
・アルミホイルに包まずとも、そのままフライパンで調理してもＯＫ。
レシピの手順を変更しました（2011.9.15）
リアクション
似たレシピ
＊イカのわた焼き＊
お酒のおつまみに♪
H☆neySmile 
いかの姿焼き わたソース
酒の肴にいかが？
ゲソのわた焼き
イカを買ったとき、ゲソとわたでもう1品いかがですか？お酒のおつまみにもピッタリです。
いかのワタ焼き♪
おつまみに！もう一品にどうぞ！
キャサリンマジック 
イカのわた焼き
お酒のおつまみにも、良いかと思います(＞ω＜)イカの[わた]の甘苦さが～くせになりそうです♪
いか塩辛とじゃがいものマヨネーズ焼き
やみつきの味！おつまみにもぴったりです(^^)簡単にできてあと一品という時に！
いかのわた焼き
いかのわたの風味がいい！お酒にあう1品です。しめには残ったお汁にご飯を入れてどうぞ。
★いかの丸焼き・いかわた焼き★
お酒のつまみに♪中ぷりっぷり
イカのゲソの肝焼き
イカを使った時に残るイカゲソと肝を味噌味で。ササッと出来る酒の肴です。
★ イカのワタ煮 ★
身を刺身にしたら残ったげそでもお酒のお供にバッチリな１品ができます。もちろんイカ全部でも♪お箸が止まりません。
いかのバター醤油炒め
さっと出来てご飯のおかずにも、おつまみにもなる一品です♡みりんでまろやか〜♪
イカの甘辛煮
簡単で安くお酒がグイグイ進みます。ご飯のお供にも！！
イカのわた焼き
いつも通りの自己満足レシピ（笑）
激ウマ！イカのワタ焼き★
香ばしくて絶品！お酒好きにはたまらない！！おつまみに♪
いかのわた 包み焼き
おつまみにいかが？
【てり焼のたれ】いかバター炒め
お酒のおつまみにぴったりなメニューです。
イカの塩辛 チャンジャ風
白いご飯とお酒のお供に～お友達や同僚にも大人気の一品です
愛姐さん 
ワタの旨味！イカのガリバタホイル焼き
イカワタの旨味＋バター醤油！絶対おいしい組み合わせ♪お酒のおつまみはもちろん、ごはんも進む〜！
いかの塩辛
新鮮ないかがあれば、簡単に出来ます。ご飯、お酒のおつまみに♡
イカのワタ味噌炒め
合わせ味噌で簡単にワタの風味をプラス。酒のつまみにぴったり☆
いかげそのわた焼き
香ばしく焼いたいかげそに、コク深いいかのわたを合わせて。濃厚ソースがたっぷり絡んだ大人味の一品です。おつまみに◎
イカのわた焼き
お酒のおつまみに最高です。
うちのいかのわた焼き
お酒のあてや白いご飯によく合う一品です
あゆレシピ 
イカゲソのおつまみ
お酒のお供にいかがでしょう。
絶品！イカのわたでホイル焼き
新鮮ないかが手に入れば是非作ってみて！酒の肴にもご飯の友にもなるよ。
イカのワタとナスの炒め物
意外な組み合わせだけど、お酒にとっても合います！
イカのワタ焼
イカのワタはとっても栄養があるんだって。 いつもは塩辛を作るんだけど、 たまには焼いてみたよ。オツな味だよ。
イカの味噌バター焼き
味噌とバターの濃いめな味がお酒のアテにもよく合います^_^ 炒飯レシピも載せてますので是非ご一緒に♪
菜の花といかの酢味噌和え
後１品、お酒のあてにも
イカのわた焼き
お酒のあてに最高!(b^ー°)
ゆめのママご飯 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17543421
