☆ほんのひと手間で美味しい！大根のつま☆
☆春奈☆ @cook_40039109
お刺身を食べた時に残ってしまう大根のつまも
、ほんのひと手間でお刺身と一緒に美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
お刺身を食べた時に残ってしまう大根のつまを、お刺身と一緒に美味しく食べたくて作ってみました(*＾▽＾*)
アプリでひらく作り方
- 1
大根と人参は洗って皮をむき、スライサーで千切りにし、水を入れたボールに入れておく。カットわかめを水で戻しておく
- 2
①の大根と人参がシャキっとしたらザルに取り水気を切り、戻したわかめも一緒に混ぜ合わせる
- 3
②を皿に盛り付け、その上に好みのお刺身を盛り付ける
コツ・ポイント
お刺身を切る前に、キッチンペーパーで水分を軽く拭いてから切った方が、大根のつまが美味しく食べられます♪好みで、和風のドレッシングをかけても美味しいです♪
写真のお刺身は、私がハマチを３枚におろし刺身にしたので見た目がいまいちですが＾＾；
リアクション
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