作り方
- 1
里芋は食べやすい大きさに切り、分量外の塩をふり、ヌメリを洗い流す。
- 2
鍋に、①・分量外の水をいれ、ヌメリを茹でこぼす。
- 3
②を2分程、チンしておく→鍋に、里芋・だし・砂糖・酒を入れ煮る。
- 4
③に、みりん・醤油を足し、煮含める。
コツ・ポイント
里芋のヌメリは、丁寧にとっておくと味が良くなじみます。③でチンをしておけば、早くできます。
似たレシピ

里芋の煮っころがし♪
ほっこり♡美味しい里芋の煮物はいかがですか(*‘ω‘ *)


里芋煮っころがし
濃い目の甘辛い煮っころがしです2014.11.8人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます(*´꒳`*)


里芋の煮っころがし
田舎風の醤油をきかせた煮物です。


里芋の煮っころがし♪
とってもやさしい味にしてあるから何個でも食べれちゃいますよ〜☆ぜひもう一品の時に♪


里芋の煮っころがし
皮を剥くのはめんどくさいですが簡単です


里芋の煮っころがし
里芋のホクホクをお楽しみに!!


里芋の煮っころがし♪
里芋の季節になったら食べたくなる、里芋の煮っころがし☆ほくほく美味しい〜(^-^)


里芋の煮ころがし
結局、素朴でシンプルな味付けが一番子供が食べてくれるということがわかり、こうなりました!


里芋煮っころがし
ほくほく、落ち着く味


里芋の煮っころがし
ご飯によく合うおかずです。


里芋の煮ころがし
ホクホク、トロトロ〜でほっとする味。調味料を加えるタイミングがポイント!分量も分かりやすくしてみました。


●◎●里芋の煮っころがし●◎●
定番のお袋の味!基本的なところではありますがお家で好評だったのでUpしちゃいました♪味がしっかり染みていておいしいですよ♪


里芋の煮っころがし
里芋の出回る時期になってきましたね♪ 色彩豊かな筑前煮も良いですが、たまにはシンプルな煮っころがしも良いものですよ。


里芋の煮っころがし
煮っころがしが食べたい時に♪


里芋の煮っころがし
甘辛くて冷めても時間が経ってもおいしい。おかずにも、お弁当にも☆


里芋の煮っころがし
味が染みて、やわらかくて美味しい♪


さといもの煮っころがし
主婦の味方!包丁要らずの簡単煮物。冷凍のサトイモを使って、あっという間にに一品できちゃう!


里芋の煮ころがし
いつもの煮ころがし。覚え書きとして。醤油の量を減らしました。


里芋の煮っ転がし
上品な煮物ではなく、おふくろの味というイメージの煮っ転がしです。


里芋の煮っ転がし
ねっとり美味しいです。


里芋の煮転がし
甘めで美味しい!


サトイモの煮ころがし
ぬめりをしっかり取ってコトコトと煮ふくめます。ほっくりしたおいしさは懐かしいおふくろの味です。


さといもの煮っころがし
ほっこり甘じょっぱい煮っころがしはみんな大好き。冬には欠かせません。


さといもの煮ころがし
おばあちゃんの味の定番ですね。


里芋のにっころがし
ほっくりお母さんの味!


里芋の煮っころがし
みんな大好き♪なんだか懐かしい味


里芋の煮っ転がし
私が好きな煮っ転がし♪


里芋の煮っころがし
オレンジページで紹介されていたシンプルな煮っ転がし。


里芋の煮っころがし
楽チン簡単煮物♪覚え書きです。


里芋の煮っころがし
秋の味覚の里芋を甘辛い味付けでほっくりに含めた、昔から親しまれる味付けの家庭料理です。

その他のおすすめレシピ
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