ほうれん草の海苔和え

yunzo
yunzo @cook_40047524

毎日食べたい酢の物!レパートリーに一つ入れて下さい!
このレシピの生い立ち
出産後の入院で毎食でた酢の物のうちのひとつ。

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材料

  1. ほうれん草 一束
  2. ポン酢 大1
  3. 焼きのり 1/2枚

作り方

  1. 1

    ほうれん草をゆでて冷水にとり、水気を絞って食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ボールで切ったほうれん草とポン酢を入れて和える。

  3. 3

    食べる直前に海苔をちぎって入れて混ぜる。
    お好みでさらにポン酢をかけて下さい(分量外)

  4. 4

    海苔は韓国海苔を使っても風味がよくておいしいです♪

コツ・ポイント

特にありません。海苔がくたくたになってしまうので、直前に入れるぐらいでしょうか^^;

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レシピ作者

yunzo
yunzo @cook_40047524
に公開
お料理は好きだけれど、2人の子供の育児に追われ(という言い訳?!)毎日なんとなーくなご飯ばかり続いています。だからこそ時間のある時は楽しくおいしいお料理を楽しみたいなぁと思っています。
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